台北法式甜點課|藍帶・博古斯訓練路線|台北圓山站 1號出口 甜點工作室

我在台北教法式甜點。

課程是小班制實作,每班 1 到 4 人。 每一堂課,都是完整的工作現場。沒有預先準備好的材料,沒有代做,也不跳過任何環節,每一個步驟都由學生親手從頭做到完成。

零基礎新手沒包袱更好教,不改食譜,不簡化流程,用法國原本的方式,把味道老實做回來



甜點目錄(36堂課)

料理筆記本(97篇)

甜點夢的成形故事(23篇)

法文甜點詞彙(40個)

吉卜力風格的藍帶心得(16篇)

日常觀察文章資料庫(71篇)

甜點課心得(46篇)

📚 課程資訊與報名

課程網站:

https://site-lelabo.mystrikingly.com/

近期課程:

https://site-3528989-5237-1303.mystrikingly.com/blog/e05169c9844

甜點目錄和單堂價格 :

https://site-3528989-5237-1303.mystrikingly.com/blog/17e3d1b274d